Rogaliki
Kruche rogaliki z konfiturą malinową, płatkami róży ucieranymi z cukrem i powidłami śliwkowymi.
Kruche rogaliki z konfiturą malinową, płatkami róży ucieranymi z cukrem i powidłami śliwkowymi.
Ciasto francuskie, krem waniliowy.
Ciasto francuskie, krem waniliowy, konfitura malinowa, świeże maliny.
Wielowarstwowe ciastko maślane.
Ciasto parzone, mus z marakui.
Ciasto parzone, konfitura malinowa, krem waniliowy, świeże owoce, pistacje
Ciasto parzone, ganasz z białej czekolady i orzechów laskowych, pralina.
Ciasto parzone zapiekane z migdałami, krem maślany z praliną z orzechów laskowych, karmelizowane orzechy laskowe.
Mini beza Pavlova z konfiturą malinową, kremem waniliowym i świeżymi owocami.
Blaty miodowe nasączane rumem, przekładane kremem kajmakowym.
Brownie z dodatkiem gorzkiej czekolady i soli Maldon.
Sernik w stylu nowojorskim, na bazie serka Philadelphia z dodatkiem skórki z cytryny, na spodzie z kruchych ciasteczek z dodatkiem prażonych migdałów.
Mus z ciemnej czekolady, maliny, mus z marakui, biszkopt czekoladowy, galaretka z marakui.
Mus z mlecznej czekolady i orzechów laskowych, krem cytrynowy, chrupiąca warstwa z orzechów laskowych i płatków feuilletine, biszkopt z mielonych migdałów.
Blaty migdałowe, krem waniliowy z praliną orzechową, biała czekolada.